El término "Impresión Offset" o "Fotolitografía" se refiere a uno de los métodos más comunes de impresión comercial de hoy en día. La imagen que será impresa se coloca sobre una placa (comúnmente una placa de aluminio) la cual es montada sobre un cilindro en la imprenta. Entonces, la imagen se transfiere (o transmite) primero a un cilindro de goma vulcanizada, y luego el cilindro transfiere (o transmite) la imagen a la hoja de papel que se está imprimiendo.
En otros procesos de impresión, normalmente se transfiere la imagen directamente desde el transportador, que puede ser una placa de goma, cilindro, matriz, etc., hacia el sustrato que está siendo impreso.
El hecho de que la imagen sea transferida primero al cilindro y luego al sustrato es el único factor que define a las impresiones offset.

Escrito por Jay Atkinson
Artículo original: "Offset Printing - What does it mean?"
The Odee Company